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Origine

Torréfaction

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10 € - 35 €

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Puissant Il y a 25 produits.

La puissance d’un café se révèle à la dominante du corps, lié principalement à une torréfaction plus poussée, plus sombre, appelée torréfaction italienne chez cafe-en-grain.com. Cette intensité peut être lié à la présence de robusta, souvent utilisé pour amener force et puissance à la tasse. Les cafés corsés présentent des notes de pain grillé, de réglisse, des saveurs plutôt boisées et se dégustent idéalement en expresso ou en ristretto.

Résultats 1 - 25 sur 25.
  • 16,99€ En stock - Départ 24H ouvrées
    Intense et fruité

    Un café Honduras arabica traditionnel racé et parfumé, aux notes de pamplemousse et d'épices douces. Une perle noire à la machine expresso comme à la cafetière piston.

    16,99€
    En stock - Départ 24H ouvrées
  • 19,70€ En stock - Départ 24H ouvrées

    De subtiles saveurs gourmandes légèrement acidulées enveloppées dans un corps crémeux.

    19,70€
    En stock - Départ 24H ouvrées
  • 20,65€ Disponible
    Volcanique et finement fruité

    Un café costa rica arabica harmonieux et long en bouche. Une attaque acidulée, sur des notes de fruits frais (cerise) qui laisse la place à des notes gourmandes de datte et chocolat.

    20,65€
    Disponible
  • 19,60€ En stock - Départ 24H ouvrées

    Blend 100% Arabicas, construit comme un assemblage de grand vin, intense au corps plein. Il révèle en bouche des notes de frangipane, de fèves de cacao, d'abricot avec une pointe d'épices vanillées en fin de bouche.

    19,60€
    En stock - Départ 24H ouvrées
  • 17,20€ En stock - Départ 24H ouvrées
    Dense et gourmand

    Arabica dénué d’acidité. Suave et léger, il révèle des notes de fruits jaunes et de noisette sauvage. En portugais brésilien Otimo signifie "Optimum" !

    17,20€
    En stock - Départ 24H ouvrées
  • 24,60€ En stock - Départ 24H ouvrées

    Arabica d'une grande élégance, sa liqueur vive révèle en bouche des notes de cerise, de citron et de compotée de rhubarbe tendant vers le caramel. Privilégier les methodes douces ou expresso matériel haut de gamme.

    24,60€
    En stock - Départ 24H ouvrées
  • 20,75€ En stock - Départ 24H ouvrées
    Liquoreux et gourmand

    Arabica Premium à maturation lente sous ombrage. Des notes raffinées et fruitées avec une attaque autour des agrumes qui glisse délicatement vers la vanille, le raisin blanc et le chocolat.

    20,75€
    En stock - Départ 24H ouvrées
  • 15,20€ En stock - Départ 24H ouvrées

    90% Arabica et 10% Robusta, juste équilibre entre force et subtilité. Un café idéal le matin, que l'on appréciera également en expresso. De belles notes sauvages et épicées avec des parfums de pain grillé.

    15,20€
    En stock - Départ 24H ouvrées
  • 19,60€ En stock - Départ 24H ouvrées

    Un café bien équilibré avec un arôme intense et riche, une belle longueur en bouche, et une acidité tout en retenue.

    19,60€
    En stock - Départ 24H ouvrées
  • 14,15€ En stock - Départ 24H ouvrées

    Café charnu et fruité, le Brésil apporte de la gourmandise avec ses notes d'amande tout en soulignant les notes de fruits rouges du Kenya. La torréfaction Italienne délivre en fin de bouche une note de caramel brun élégante.

    14,15€
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  • 18,99€ Rupture de stock

    La coopérative d'Oku date de 1950 et garantit une juste rémunération aux cueilleurs. Arabica aux notes de noisette grillée, amande presque caramel mise en valeur par une torréfaction italienne.

    18,99€
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    Rupture de stock
  • 16,70€ En stock - Départ 24H ouvrées
    Complet et intense

    La perle noire d'Asie. Ce café 100% Arabica est un petit cru qui deviendra grand ! Très parfumé avec une jolie note d'épices et d'agrumes finement acidulées.

    16,70€
    En stock - Départ 24H ouvrées
  • 20,70€ En stock - Départ 24H ouvrées
    Intense et savoureux

    Ce blend ponctuera avec panache vos repas. La base de Bourbon pose un corps solide et crémeux, le Nicaragua apporte la gourmandise avec ses notes de cacao et de caramel et le Mogiana de l'élégance avec la groseille et la canne à sucre.

    20,70€
    En stock - Départ 24H ouvrées
  • 20,99€ En stock - Départ 24H ouvrées

    Arabica d'une grande finesse, aux notes de pain grillé et d'amande fraîche qui ne sont pas sans rappeler les plus grands crus de cacao. Dépaysement garanti.

    20,99€
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  • 15,75€ En stock - Départ 24H ouvrées
    Le vrai café italien !

    Ce café mélange italien donne une crème dense et soyeuse, une attaque franche, un corps intense légèrement fruité, des notes de noisette fraichement torréfiées. Un socle de Bourbon Jaune, le mariage parfait entre Caturra et Moka et la puissance du Robusta.

    15,75€
    En stock - Départ 24H ouvrées
  • 24,90€ En stock - Départ 24H ouvrées

    Craquez pour ce café au corps puissant et à l'acidité discrète. Il libère des notes gourmandes d'amande grillée et de cacao puis laisse une belle longueur en bouche. Ce café enfile sa tenue de soirée en présentant une mousse crémeuse et veloutée dans la tasse.

    24,90€
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  • 14,90€ En stock - Départ 24H ouvrées

    Le plus corsé des Mokas avec ses notes sauvages relevées d'épices. Réveil corsé garanti, avis aux amateurs de sensations fortes.

    14,90€
    En stock - Départ 24H ouvrées
  • 21,95€ En stock - Départ 24H ouvrées

    Un café sobre et complet. Des saveurs d'une grande complexité aromatique proches du réglisse et du caramel. Une bonne longueur en bouche soulignée par une touche d'acidité.

    21,95€
    En stock - Départ 24H ouvrées
  • 16,40€ En stock - Départ 24H ouvrées

    Arabica gourmand caractérisé par un corps puissant et vif, qui affiche de belles notes de cèdre et de cacao avec une pointe de vanille en fin de dégustation.

    16,40€
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  • 20,10€ En stock - Départ 24H ouvrées

    Blend de deux Arabicas créé par Emilio Lopez, 6ème génération de caféiculteurs. Gourmand et praliné avec une pointe d'épices au nez, en bouche il livre un corps crémeux sur des notes de cacao avec une pointe de vanille.

    20,10€
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  • 29,99€ Rupture de stock
    Nouveau

    Soyeux et corsé en bouche, vous reconnaîtrez des notes fruitées et finement épicées. La naturalité de ce moka est perçue immédiatement. Son corps est si vif que l'on peut le qualifier de sauvage.

    29,99€
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  • 21,70€ En stock - Départ 24H ouvrées
    Nouveau

    Une attaque franche, un corps puissant et corsé offrant des notes légèrement acidulées. Toute l'énergie d'un Djimmah, sans défaut, sans amertume.

    21,70€
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  • 21,90€ Rupture de stock
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    Riche et intense, une typicité apportée par l'Ethiopie Djimmah et le Congo. Le Pérou, de son coté, apporte de la rondeur. Ses notes fruitées s'ouvrent tout au long de la dégustation. Tout ce que nous attendons d'un mélange.

    21,90€
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  • 18,60€ En stock - Départ 24H ouvrées
    Nouveau

    Trois cafés d'Inde pour un mariage parfait. Un café puissant au corps franc avec des notes subtiles de pain grillé en fin de bouche. Vous serez séduit par son dégradé de couleurs autant que pour ses saveurs marquées.

    18,60€
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  • 23,30€ Rupture de stock
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    Puissant et fruité

    Elegant et raffiné, ce café puise tout son caractère au sein de sa plantation. Puissant dès les premiers instants, il dévoile des notes fruitées tout au long de la dégustation.

    23,30€
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