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ELGEYO pur Mont Elgon Café d'Ouganda

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Arabica suave aux arômes floraux qui rappelle le "sidamo d'Ethiopie". Le coup de cœur de notre traideur café Sylvie.

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Intensité

22,99€

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A propos de ce café

Corps
Acidité
Longueur en bouche

Notes de dégustation

Fruits jaunes
Fleurs

Caractéristiques

100% arabica
Torréfaction à coeur
Appelation/certification Le Mont Elgon s'élève à l'Est de l'Ouganda, à la frontière du Kenya. Il tient son nom de la tribu Elgeyo, qui vivait dans d'immenses grottes au sein de la montagne.
Suite à notre dégustation... Arabica suave présentant de délicats arômes floraux.

A propos de la plantation

Altitude 1400-1600 m
Traitement Lavé

C'est l'un des plus anciens et majestueux volcans solitaires d'Afrique. Plusieurs rivières y prennent leur source, fournissant un approvisionnement en eau et en végétation qui, couplés avec le climat et le sol volcanique, font du Mont Elgon l'emplacement idéal pour la culture du café.

Ce qu'en pensent nos clients

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