Supprimer Café fraichement torréfié en France

Rio Jorco Café du Costa Rica

Nouveau produit

Un café costa rica arabica harmonieux et long en bouche. Une attaque acidulée, sur des notes de fruits frais (cerise) qui laisse la place à des notes gourmandes de datte et chocolat.

Plus de détails

Intensité

20,65€

  • Mouture filtre
  • Café en grains
  • Mouture italienne
  • Mouture turque
  • Mouture expresso
  • Mouture Piston

A propos de ce café

Corps
Acidité
Longueur en bouche

Notes de dégustation

Fruits rouges
Cacao
Datte

Caractéristiques

100% arabica
Café fraichement torréfié en France
Appelation/certification La plantation Rio Jorco voit le jour au 19eme siècle, elle s'est transmise de père en fils jusqu'à nos jours. Les frères Alfaro qui dirigent actuellement la finca continuent d'œuvrer avec passion à la réputation
Suite à notre dégustation... Issu d'un processus de production écologique

A propos de la plantation

Altitude 1700m
Traitement Lavé

La plantation qui se situe à 1700 mètres d'altitude est composée d'un sol volcanique unique au monde qui est balayé quotidiennement par les vents du pacifique. Cette spécificité crée un environnement qui stimule la montée de sève dans les caféiers ce qui permet une maturation lente et chargée en sucre des fruits.

Café hautement écologique, l'unité de traitement utilise comme carburant les arbres tombés dans la plantation, recycle les eaux de traitement et utilise la pulpe comme fertilisant naturel.

Un expresso qui fait du bien !

Ce qu'en pensent nos clients