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Café torréfié en France1er fournisseur en France de café en grain avec plus de 50 origines de café
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Café fraichement torréfié en FranceÉbénor Café de Colombie
Nouveau produit
Un café de Colombie d'exception cultivé sur les terres volcaniques du Cauca, puis transporté jusqu'en France exclusivement à la voile. Sa torréfaction révèle une tasse généreuse aux notes de chocolat noir, de noisette et d'agrumes, avec un bel équilibre entre douceur et intensité. Une origine rare, engagée et disponible en quantité limitée.
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A propos de ce café
Notes de dégustation
Chocolat
Noisette
AgrumesCaractéristiques
A propos de la plantation
Cultivé au cœur des montagnes du Cauca, en Colombie, cet Arabica bénéficie d'un terroir volcanique exceptionnel et d'une altitude idéale qui lui confèrent toute sa richesse aromatique.
Sa particularité ? Après la récolte, il rejoint l'Europe à bord d'un voilier cargo. Un mode de transport plus respectueux de l'environnement qui réduit considérablement les émissions de CO₂ liées au transport maritime traditionnel, tout en valorisant une filière plus responsable.
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