Cafetière Piston 30cl

Prenez le temps de savourer un café riche en saveurs avec cette cafetière à piston !

Appréciée pour sa simplicité et sa capacité à révéler les arômes du café, cette méthode de préparation offre une expérience de dégustation authentique, sans nécessiter de machine électrique.

Son principe est simple : le café moulu est directement en contact avec l'eau chaude pendant toute la durée de l'infusion.

Cette extraction par immersion permet de développer pleinement les saveurs du café et d'obtenir une tasse au corps franc et à la belle intensité aromatique.

Avec sa contenance de 30cl, cette cafetière est idéale pour préparer une tasse de café généreuse ou plusieurs petites tasses.

Comment utiliser votre cafetière à piston ?

1. Ajoutez votre café moulu

Versez la quantité souhaitée de café dans la cafetière.

Privilégiez une mouture grossière, spécialement adaptée aux cafetières à piston, afin de limiter le passage des particules à travers le filtre.

2. Versez l'eau chaude

Ajoutez de l'eau chaude sur le café moulu, en veillant à bien humidifier l'ensemble.

3. Laissez infuser 4 à 5 minutes

Laissez le café développer ses arômes pendant quelques minutes.

4. Abaissez doucement le piston

Pressez lentement pour séparer le marc de café de la boisson.

5. Servez et dégustez

Versez votre café dans une tasse et profitez de ses arômes.

Quel dosage pour une cafetière à piston de 30cl ?

Le dosage recommandé est de 7 à 8g de café pour 9 à 10cl d'eau.

Pour une préparation utilisant environ 30cl d'eau, vous pouvez donc prévoir :

• 21 à 24 g de café moulu.

• Environ 30 cl d'eau chaude.

• 4 à 5 minutes d'infusion.

Ces quantités constituent une base que vous pouvez ajuster selon vos goûts.

Pour un café plus intense, augmentez légèrement la quantité de café. Pour une tasse plus douce, réduisez le dosage.

N'hésitez pas à expérimenter avec différentes origines de café pour découvrir de nouvelles saveurs.

Les atouts de la cafetière à piston :

• Type : cafetière à piston / French Press.

• Contenance : 30 cl.

• Méthode : infusion par immersion.

• Mouture recommandée : grossière.

• Temps d'infusion conseillé : 4 à 5 minutes.

• Dosage indicatif : 7 à 8 g de café pour 9 à 10 cl d'eau.

• Résultat en tasse : corps généreux et richesse aromatique.

• Utilisation : préparation manuelle, sans électricité.

• Particularité : permet d'ajuster facilement le dosage et le temps d'infusion.