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Café fraichement torréfié en France

Galapagos BIO Café d'Equateur

Référence :

État : Nouveau produit

Un corps équilibré avec des notes d'agrumes doucement acidulées qui s'arrondissent grâce à une longueur en bouche qui vous fera deviner les saveurs du chocolat. La tasse est très agréable.

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Intensité

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A propos de ce café

Corps

Acidité

Longueur en bouche

Notes de dégustation

Cacao

Agrumes

Caractéristiques

100% arabica

Torréfaction robe de moine

Appelation/certification Le tout premier café équatorien a été cultivé sur l'île Chatham en 1879. Aujourd'hui, l'île s'appelle San Cristobal et continue de produire d'excellents cafés.

Suite à notre dégustation... Un corps équilibré avec des notes d'agrumes acidulées qui s'arrondissent au fil de la dégustation.

A propos de la plantation

Altitude 150 - 350m

Traitement Lavé

L'Equateur a une longue histoire avec le café. Il a été introduit au début du 19ème siècle par les colonies françaises. Au milieu du 20ème siècle, il est devenu le principal produit exporté.

Le climat tropical modéré associé au sol volcanique riche en nutriment, offre d'excellentes conditions pour la culture du café.

Ils sont produits sans aucun pesticide ou fertilisant.

Ce qu'en pensent nos clients