Boite garnie café SIDAMO 400g

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Café Sidamo Ethiopie présenté dans une boite en métal de 400g. Un corps crémeux marié à une belle acidité et une odeur épicée. Cette boite est idéale pour un cadeau et déjà prête à offrir.
Boite garnie café SIDAMO 400g
Appelé le Moka roi des hauts plateaux, c'est un café à la fois onctueux et intense. Il diffuse une persistance aromatique exceptionnelle, et notamment une note d'abricot unique !
Ce café est idéal pour l'initiation à la "caféologique" puisqu'on peut s'amuser à retrouver tous les composants organoleptiques sans difficultés majeures, avec une préparation à infusion lente (type filtre).
Corps : Equilibré
Acidité : Acidulé
Longueur en bouche : Explosive
Torréfaction : à coeur
Variété arabicas : Moka
Traitement : Lavé
Région : Sidamo
Répertoire aromatique : Fruits jaunes, agrumes et épices
- Corps Equilibré
- Acidité Acidulé
- Longueur en bouche Explosive
- Torréfaction à coeur
- Traitement Lavé
- Torréfaction A coeur
- Espèce 100% arabica
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